女子空腹吃荔枝竟然晕倒这些东西空腹吃不得
7月9日
北京开往南昌的特快列车上
一女子空腹食用3斤荔枝后晕倒
所幸在众人帮助下
平安抵达目的地。
吃荔枝也会晕倒?
这是怎么回事儿?
女子吃了3斤荔枝
晕倒在列车上
7月9日18时10分许,南昌客运段北京车队三组值乘的T次列车从邢台站开车不久,列车长高宝千的对讲机里就传来一阵紧急的呼叫声:“列车长!我车厢有一名女性乘客突然不明原因昏倒!”
高宝千赶到后发现一中年妇女横卧在铺位上,高宝千一边向在一旁手足无措的妇女的丈夫询问病因,一边通知列车员通过列车广播紧急播出寻医启事。
几分钟后,软卧车厢一名在武汉工作的廖医生问询赶来。在对中年妇女进行诊断的时候,廖医生发现在她铺位旁的小茶桌上发现不少荔枝,而小桌下的垃圾桶里更是有很多荔枝皮。
女子的丈夫说,由于中午忙着赶火车,没有吃中饭,便将上车前儿子、儿媳妇买的一大袋荔枝拿出来当饭吃。这一大袋荔枝少说也有三斤,眼下基本上都被妻子吃完了。
吃多了荔枝也会低血糖?听完中年妇女丈夫的陈述,加上自己的诊断,廖医生基本诊断中年妇女是因为低血糖造成的昏厥。于是,廖医生一边用力掐按妇女的人中、虎口穴,一边让高宝千设法弄一些浓糖水来。一碗糖水下肚,中年妇女渐渐苏醒了过来。大约三十分钟后,其脸色慢慢由白转红,手脚也不冰凉了。
随后,中年妇女的丈夫问廖医生:“这荔枝不是甜的吗,我爱人一路上吃了这么多的荔枝,怎么还会低血糖呢?”
医生解释廖医生说:这荔枝是甜的不错,但这荔枝中含的果糖经胃肠道黏膜的毛细血管吸收入血液后,必须由肝脏内的转化酶转化为葡萄糖,才能被人体所利用。人一旦食入过量荔枝,那么就有过多的果糖进入人体血液,“改造”果糖的转化酶就会供不应求。在这种情况下,大量的果糖充斥在血管内却转化不成能被人体利用的葡萄糖。尤其在这个时候,人体没有正常饮食,致使人体得不到必需的营养补充,最终导致人体血液内的葡萄糖不足而出现严重的低血糖症状。
空腹禁食还真的是有道理的。
下面这些食物最好不要空腹吃啦!
1
山楂、橘子等酸味食物
传言
这类水果含有大量有机酸或者鞣酸,空腹食用会使胃内酸度猛增,造成腹胀、泛酸等不适,甚至加重胃肠比较脆弱者的胃炎和胃溃疡症状。
真相
事实上,患有胃病(如胃炎、胃溃疡)的人,胃酸分泌过多,空腹时确实不太适合吃山楂、橘子等过酸的水果。但对一般人来说,空腹适量食用不会有问题。
2
牛奶、豆奶
传言
这种说法称,空腹喝牛奶时,牛奶中富含的蛋白质等营养物质会随排泄物排走,影响营养摄入;豆奶也是同样的道理。
真相
专家指出,健康人空腹喝并不存在蛋白质浪费的问题,也不会出现肠胃问题。但是,乳糖不耐的人最好不要空腹喝牛奶,容易出现腹泻、腹胀或腹绞痛等症状。
3
柿子
传言
有人认为,柿子含有大量的单宁、胶质等成分,空腹食用容易形成结石,引起胃部不适。
真相
空腹吃柿子容易胃酸过多,存在结石的风险,另外如果真的要吃柿子,一定要削皮。
4
含糖高的食物
传言
这种说法认为,常吃含糖高的食物会导致血糖快速升高,甚至因此导致眼病。
真相
糖尿病患者一般不要吃含糖量高的食物,更不要空腹吃,以免引起血糖波动,正常人吃的话糖分基本能正常被分解,可以吃。
5
蛋白高的鱼、肉
传言
这种说法多数情况下是成立的。
真相
空腹大鱼大肉时,会造成蛋白质浪费,也会增加肝脏和肾脏的负担,所以在吃之前,可以先吃点别的主食垫吧。
6
浓茶、咖啡、酒
传言
有人认为,咖啡和浓茶里含有咖啡碱,经常空腹喝会严重损害胃黏膜;酒中所含的酒精也会刺激胃肠道,造成胃部不适。
真相
这都是老生常谈的话题了,过多食用当然不好,适量还是可以的。
吃任何东西都要讲究量,
吃多了肯定是不好的。
所以,任何事物都要适量食用,
如果自己本身对某种食物过敏,
最好不要吃,
更不要空腹吃。
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来源/丁香食堂、江南都市报
本期监制/林淡主编/邱黎编辑/戴艳赞赏
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